Manajemen bisnis internasional:teori dan kebijakan

Edisi

Cet.1

ISBN/ISSN

9794505013

Deskripsi Fisik

viii+ 131 hlm; 18 x 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

650 HAD M-1

SISTEM MANAJEMEN HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS)

Buku ini membahas secara lengkap dan tuntas segala permasalahan yang berkaitan dengan penerapan sistem HACCP sebagai pendekatan yang efektif dalam produksi makanan yang sehat.